Carta de pizzas griegas gugus's

Las pizzas griegas de gugus's ofrecen un toque diferente a la versión italiana cuya diferencia la encontraremos en la masa y en la forma de cocinarla y hornearla.

Nuestras pizzas gugus están hechas con la receta de la masa utilizada en la antigua civilización griega, cuando la masa era un pan plano fino al que se Le añadían los ingredientes deseados   con la pecualidad de que se hacían sin bordes y se hornean introducidas en una sarten en vez de utilizar el suelo del horno.

Así que nuestras pizzas son algo más que una masa de pan horneado bañado con los ingredientes deseados, es un plato histórico y muy real que los amantes de la pizza disfrutarán de esta variación poco convencional.
Única y primera vez que se hacen en la región de Murcia.

Carta de especialidades de pizzas y griegas gugus's

*1 pizza de aquiles:
-fresas finamente laminadas
-pollo fileteado al estilo griego giro.
-salsa de tomate gugus's
-queso de cabra, vaca, y obeja
-albahaca picada
-orégano en hoja

*2 pizza de esparta:
-piña
-ternera fileteada estilo giro griego
-gambas peladas
-salsa de tomate gugus's
-queso mozarella
-orégano en hoja

*3 pizza de hercules:
-pollo y ternera fileteada estilo giro griego
-champiñon laminado
-pimiento picante
-salsa de tomate gugus's
-queso de cabra, obeja, vaca
-orégano en hoja

*4 pizza de quiron:
-atún desmigado
-gambas peladas
-cebolla y pimiento
-huevo al plato
-salsa de tomate gugus's
-queso mozarella
-orégano en hoja

*5 pizza de perseo:
-ternera y pollo fileteado estilo giro griego
-champiñon laminado
-melocoton confitado
-salsa de tomate gugus's
-queso de cabra, vaca y obeja
-orégano en hoja

*6 pizza de ulises:
-ternera fileteada estilo giro griego
-gambas peladas
-melon troceado
-salsa de tomate gugus's
-queso mozarella
-albahaca picada

*7 pizza de atenas:
-rodajas fileteadas finamente de chorizo picante
-rodajas de salchicha cocida
-huevo
-queso mozarella
-salsa de tomate gugus's
-orégano en hoja.

*8 pizza del ateneo:
-jamón cocido troceado a pequeños tacos
-champiñon cortado en finas laminas
-pimiento blanco picante troceado
-salsa de tomate gugus's
-mezcla de quesos de vaca, obesa y cabra
-orégano en hoja

*9 pizza del partenon:
-jamón cocido troceado a tacos
-salchicha cocida a rodajas
-pimiento y cebolla
-salsa de tomate gugus's
-queso mozarella
-orégano en hoja.

*10 pizza griega al gusto:
Base de pizza sin bordes cocinada a la sarten en horno de ventanas griego.
con tres ingredientes a elegir :

. Jamón cocido
. Piña
. Pimiento
. Melocoton
. Gambas
. Fresas
. Champiñon
. Melon
. Cebolla
. Maiz
. Pimiento blanco picante
. Chorizo picante
. Huevo
. Anchoas
. Atun
. Pollo estilo giro griego
. Ternera estilo giro griego
. Salchicha cocida
. Aceitunas negras de kalamata a rodajas

.y Por 0'50 céntimos más,  cada ingrediente extra.

-salsas a elegir por 0'50centimos mas:
. Salsa blanca gugus's
. Salsa boloñesa
. Salsa de queso gugus's
. Salsa barbacoa
. Salsa picante
. Salsa carbonara