En gugus's el griego recuperamos la antigua receta del aguanieve que elaboraban los antiguos griegos, el granizado de nieve que creo Alejandro Magno para aliviar a sus soldados de los largos dias de sol intenso y calor. La receta original utilizaba nieve de las montañas, zumo de uva, miel,limon y albahaca. Nosotros en gugus's utilizamos los mismos ingredientes y nieve de manantial reconstituida, elaborada con nuestra maquina de fabricacion de nieve con textura suabe como el algodon, diseñada y fabricada por gugus's el griego.